Viré-clessé, vous connaissez ? Difficile de bien se situer depuis que le mâconnais a réorganisé et renommé ses appellations. Mâcon village réparti en mâcon-viré et mâcon-clessé, c’est en 1998/99 que la proximité de ces terroirs, de ces villages et de leurs vins a conduit à les réunir en une même AOC, désormais AOP, viré-clessé. Il s’agit donc bien d’un mâcon village blanc, situé entre Tournus et Mâcon. C’est une appellation bourgogne village, une des 84 AOC que comporte la Bourgogne