Le salon du Sommelier – Rouen

Dans un salon privé du centre historique de Rouen, un sommelier vous fait profiter de ses découvertes !

Une grande partie du travail du sommelier consiste à chiner de belles bouteilles pour son (ses) restaurant.

Tous les mardis soirs, du 17 octobre 2023 à fin avril 2024, Cyril Brun, sommelier en Bourgogne membre du jury du tastevinage 2023 du Clos de Vougeot, viendra vous faire partager sa passion et ses trouvailles.

Autour de trois vins, il vous fera découvrir des régions, des styles, des types de vins variés tout en vous apportant quelques éléments œnologiques pour toujours mieux comprendre apprécier et choisir son vin.

Un sommelier vous partage ses découvertes tous les mardis soir à Rouen

Petite cerise sur le gâteaux, il vous donnera les clefs des accords mets et vins autour d’un petit plateau.

C’est tous les mardis à Rouen de 19h30 à…. cela peut durer en fonction de vos questions et de l’ambiance… c’est le problème (agréable) de cette formule découverte apéritive !

Tarif 30 euros par personne ( journées grands crus le tarif est plus élevé, mais les dates seront précisées)

Places limitées 6 participants minimum, 10 maximum.

Réservation obligatoire avant le lundi 23 heures précédant la soirée du mardi choisi.

Cyril Brun est titulaire d’un diplôme de maitrise du vin et formateur agréé